بدانید درون چه ظرفی غذا میخورید!
احتمالاً شما هم دیدهاید که در زیر یا پشت ظروف پلاستیکی یک مثلث کوچک وجود دارد که داخل آن یک عدد درج شده است. این علامتها فقط برای بازیافت نیستند؛ بلکه اطلاعات مهمی دربارهی نوع پلاستیک، ایمنی در برابر گرما، امکان استفاده در مایکروویو و تأثیر بر سلامت انسان را نشان میدهند.
در این مقاله، همهی کدهای شناسایی پلاستیک را به زبان ساده بررسی میکنیم.
🟩 شماره 1: PET یا PETE
کاربرد: بطریهای آب معدنی، نوشابه، روغن
ایمنی: فقط برای استفادهی یکبار
ویژگیها:
✅ سبک و شفاف
⚠️ در استفادهی مجدد ممکن است مواد شیمیایی آزاد کند
🛑 مناسب برای مایکروویو نیست
🟩 شماره 2: HDPE
کاربرد: بطری شیر، شویندهها، گالن آب
ایمنی: نسبتاً ایمن
ویژگیها:
✅ مقاوم در برابر مواد شیمیایی
✅ قابل استفاده برای نگهداری مواد غذایی
🛑 معمولاً برای مایکروویو توصیه نمیشود
🟨 شماره 3: PVC
کاربرد: بستهبندی مواد غذایی، روکش سیم، شلنگ
ایمنی: پایین (ممکن است مواد سمی آزاد کند)
ویژگیها:
⚠️ شامل مواد شیمیایی خطرناک مانند فتالات
🛑 استفادهی غذایی توصیه نمیشود
🟨 شماره 4: LDPE
کاربرد: نایلونها، کیسه فریزر، درب بطریها
ایمنی: ایمن در صورت استفاده صحیح
ویژگیها:
✅ انعطافپذیر
✅ مناسب برای نگهداری غذا در دماهای پایین
🛑 مناسب مایکروویو نیست
🟩 شماره 5: PP
کاربرد: ظروف غذا، درب لیوان، ظروف ماستی
ایمنی: بسیار ایمن
ویژگیها:
✅ مقاوم در برابر حرارت
✅ مناسب برای مایکروویو
✅ بهترین گزینه برای غذا و نوشیدنی داغ
🟥 شماره 6: PS (پلیاستایرن)
کاربرد: ظروف یکبار مصرف، لیوانهای یونولیتی
ایمنی: ضعیف
ویژگیها:
⚠️ در حرارت بالا ممکن است استایرن آزاد کند
🛑 استفاده برای غذای داغ یا مایکروویو ممنوع
⛔ شماره 7: Other (سایر)
کاربرد: بطری شیشه شیر کودک، ظروف چندمنظوره
ایمنی: متغیر
ویژگیها:
⚠️ اگر از پلیکربنات ساخته شده باشد ممکن است BPA داشته باشد
✅ در صورت داشتن برچسب BPA-Free، ایمنتر است
✅ جمعبندی: کدام شمارهها مناسبترند؟
شماره | مناسب برای غذا؟ | مایکروویو؟ | نکته مهم |
---|---|---|---|
1 (PET) | فقط یکبار | ❌ | برای نوشابه و آب سرد |
2 (HDPE) | بله | ❌ | برای شیر و مواد شوینده |
3 (PVC) | ❌ | ❌ | پرهیز شود |
4 (LDPE) | با احتیاط | ❌ | برای کیسه فریزر |
5 (PP) | ✅ عالی | ✅ | بهترین انتخاب |
6 (PS) | ❌ | ❌ | فقط برای موارد سرد |
7 (Other) | بستگی دارد | ❓ | بررسی BPA-Free بودن |
💡 نکات کاربردی:
همیشه هنگام خرید ظروف، شماره داخل مثلث بازیافت را بررسی کنید.
اگر ظرفی قرار است در تماس با غذای داغ یا در مایکروویو استفاده شود، ترجیحاً از PP (شماره 5) یا ظروف شیشهای استفاده کنید.
هرگز از ظروف خط و خشدار یا قدیمی استفاده نکنید، چون احتمال آزاد شدن مواد شیمیایی افزایش مییابد.
ظروف BPA-Free معمولاً از مواد ایمنتر مانند پلیپروپیلن ساخته میشوند.
🛍 نتیجهگیری:
دانستن این کدهای ساده میتواند سلامت شما و خانوادهتان را در بلندمدت تضمین کند. در فروشگاه خود نیز اگر ظروف پلاستیکی میفروشید، آگاهسازی مشتریان دربارهی این کدها میتواند اعتماد آنها را بیشتر جلب کند و تجربه خرید را بهتر کند.